炸丸子

炸丸子的做法

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炸丸子的食材和调料

瘦肉馅	1斤
蛋液	1个
胡椒粉	3克
盐	少许
香油	一勺
高汤	一勺
味精	少许
淀粉	10克

炸丸子的做法步骤

第1步.
把所有调料放到里面顺时针搅拌

第2步.
把油烧开，把丸子挤成球形，放到锅里炸，开始大火，后面调成小火，变颜色继续炸到熟为止

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