二月二的棋子

二月二的棋子的做法
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二月二的棋子的做法说明

我们家乡的风俗二月二吃蟹豆盖。就是棋子了 还有炒豆子 今天就做了棋子

二月二的棋子的食材和调料

鸡蛋一个
钙奶饼干一条
面粉适量
牛奶适量

二月二的棋子的做法步骤

  1. 第1步.二月二的棋子的做法步骤 第1步

    钙奶饼干。我用的鼎福好妈妈一整条

  2. 第2步.二月二的棋子的做法步骤 第2步

    把饼干用擀面杖碾碎

  3. 第3步.二月二的棋子的做法步骤 第3步

    把弄碎的饼干加入适量的面粉搅拌均匀 加入一个鸡蛋。半盒牛奶 和面

  4. 第4步.二月二的棋子的做法步骤 第4步

    用面条机吧面压成一毫米厚的面皮 也可以用擀面杖。擀成薄片

  5. 第5步.二月二的棋子的做法步骤 第5步

    切成菱形 放入烤盘 没有烤箱可以用不粘锅炒

  6. 第6步.二月二的棋子的做法步骤 第6步

    烤熟了。酥酥脆脆香香 回娘家唠哈哈

小贴士

小时候没有烤箱 妈妈都是用平底锅炒制 一直反一直反 也很好吃哦

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