母鸡汤,历史悠久,被公认为补虚养身,调理气血,健脾开胃之佳品。
1.先将老母鸡洗净,保留鸡胗鸡肝。2.老母鸡焯水去脏。3.将老母鸡再次用清水冲洗干净。4.入苏泊尔高压煲汤锅,放入料包,不放盐!5.出锅后,自放盐调味。