法式焦糖朗姆香蕉---论如何装逼得吃香蕉

法式焦糖朗姆香蕉---论如何装逼得吃香蕉的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉去皮去筋。

2. 第2步.

   红糖白糖黄油放入锅内加热。

3. 第3步.

   出现茶色时加入香蕉。

4. 第4步.

   朗姆酒和水混合，待香蕉出现焦糖色时加入朗姆酒水混合液，一定要混合！一定要混合！一定要混合！否则酒加进去会着火！！

5. 第5步.

   加热至酒水液挥发，汁变浓稠时倾斜平底锅，使香蕉能蘸上焦糖液至变软为止。

6. 第6步.

   装盘，把焦糖液浇上去，撒上杏仁片。做装饰，可以放点草莓，树莓啥的水果装饰一下，插个草，装个比！ 其实我觉得甜度蛮够的，边上可以配面包吃的！摆盘看自由发挥咯！