拗九粥

拗九粥的做法说明

拗九粥是福建福州特有的汉族名点之一，是在拗九节时煮的甜粥，拗九节是福州特有的民间传统节日。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母（有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等）。