美味营养家常莴笋鸡块做法

美味营养家常莴笋鸡块做法的做法步骤

1. 第1步.

   1、原料备用

2. 第2步.

   2、鸡肉冲洗干净。

3. 第3步.

   3、鸡肉斩大块。

4. 第4步.

   4、莴笋去皮，切滚刀片。

5. 第5步.

   5、鸡肉焯水，冲洗干净。

6. 第6步.

   6、油锅烧热，下入生姜片，爆香。

7. 第7步.

   7、下块鸡块，翻炒到表皮微黄。

8. 第8步.

   8、倒入适量的料酒和酱油，翻炒均匀。

9. 第9步.

   9、取海天招牌拌饭酱一勺。

10. 第10步.

    10、倒入锅内，翻炒均匀，加入适量的水。

11. 第11步.

    11、小火慢炖。至肉软烂，倒入莴笋块。

12. 第12步.

    12、稍炖后，莴笋鸡块收汁调入适量的盐即可。