粉丝蒜蓉虾

粉丝蒜蓉虾的做法步骤

1. 第1步.

   处理虾，去虾线，开背，尽量打开些。然后放适量生抽和料酒，腌制20分钟。

2. 第2步.

   同时，将2把龙口粉丝泡上。处理大蒜，讲蒜剁成泥，然后2／3的蒜泥加盐，用油煎至微微变色，与剩下蒜蓉一起拌匀。

3. 第3步.

   20分钟，将泡软的粉丝，铺在盘底。然后将拌好的蒜泥放入每个虾里。铺在粉丝上面，上蒸锅10分钟。

4. 第4步.

   将葱花散在上面，用热油浇透。即可开吃啦😄