鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的做法说明

快手菜

鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋4个
虾米一小把

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鸡蛋加一小勺盐,然后打散

  2. 第2步.鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    加温水,我就不说按什么比例了,我是一个鸡蛋加这么一勺温水,四个鸡蛋加四勺温水

  3. 第3步.鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    再把虾米和葱花放入试一下咸淡,放点海鲜酱油和香油或者豆油都行,将蛋液碗上蒙上保鲜膜,在保鲜膜上扎上几个眼,锅里水开后放入蛋液碗,十分钟就哦了,停火后再过两分钟再拿出来,可以吃饭了

小贴士

孩子不爱吃的虾米或者胡萝卜丁都可以放,我做的是大米和小馇(最小的玉米碎)蒸的二米饭,解决了不爱吃粗粮和虾米的毛病

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