腌笃鲜！超简单

腌笃鲜！超简单的做法步骤

1. 第1步.

   没有咸肉的话，就用鲜肉加盐腌制 大概2到3小时

2. 第2步.

   春笋去衣洗净 切滚刀块 底下的老根可以多去掉一些

3. 第3步.

   鲜五花肉切厚片

4. 第4步.

   笋块和咸肉，五花肉，姜片一同放入锅中 冷水入锅 大火烧开 撇去浮末 小火45分钟即可

5. 第5步.

   出锅前撒上葱花即可