细腻的土豆泥,满满的饱腹感。
将土豆洗净水煮20分钟,去皮。锅内倒入少许油加热,关至小火放入土豆捣碎拌匀,色泽光亮即可加盐味精调味,起锅。
使用炒锅水煮鸡蛋,放上蒸架同时蒸娃娃菜和香干。
娃娃菜放入生抽调味,装盘。