蛋黄小面包

蛋黄小面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料放入面包机中，启动揉面程序，一个程序之后加入软化的黄油，再启动一个揉面程序。

2. 第2步.

   面包机中发酵至两倍大。用手指扎个洞，面团不塌陷，不回缩即可

3. 第3步.

   取出面团，排气，均匀分成12份。静置10分钟。

4. 第4步.

   放入模具中二次发酵至两倍大，表皮喷水，撒椰蓉装饰

5. 第5步.

   烤箱预热，180度15分钟。上色及时加盖锡纸。具体情况视自家烤箱而定

6. 第6步.

   味道还是很棒的