惊蛰茶鸡蛋

惊蛰茶鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，锅内倒入适量清油（我是用了羊尾巴部位的羊脂）

2. 第2步.

   烧热后依次加入红枣、葡萄干、核桃仁小火煸炒

3. 第3步.

   炒出香味后，加入适量沏好的砖茶

4. 第4步.

   砖茶要提前沏好

5. 第5步.

   同时加入适量红糖或白砂糖

6. 第6步.

   水开后，打入荷包蛋，煮熟出锅。