让土豆的细腻,黄瓜的清香开启美好的一天。
将土豆洗净水煮20分钟,去皮。锅内倒入少许油加热,关至小火放入土豆捣碎拌匀,色泽光亮即可加盐味精调味,起锅。
水煮鸡蛋,对切。
黄瓜去皮切断,加入少许盐腌制10钟。
摆盘。