圣诞节面包—美味高颜值咕咕霍夫

圣诞节面包—美味高颜值咕咕霍夫的做法步骤

1. 第1步.

   先将B料的果干泡在朗姆酒中过夜

2. 第2步.

   酒渍果干使用前滤干备用

3. 第3步.

   将除黄油外的材料揉至扩展阶段后加入黄油揉至完全阶段（黄油量较大，手揉的话建议分次加入黄油）

4. 第4步.

   最后加入酒渍果干揉匀就可以了

5. 第5步.

   将面团放入容器进行第一次发酵，发酵至戳洞不回缩不会弹就可以了

6. 第6步.

   取出面团排气以后滚圆

7. 第7步.

   模具内部涂软化的黄油

8. 第8步.

   在面团中间用筷子戳一个洞，拉到与咕咕霍夫中间的烟囱一样大，放入，压实

9. 第9步.

   放到温暖的地方进行最后发酵，发酵至约2倍大

10. 第10步.

    入烤箱中下层180度40分钟

11. 第11步.

    冷却后撒上糖粉装饰