香菜鸡蛋羹

香菜鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   胡萝卜，火腿肠切丝，香菜切末

3. 第3步.

   锅里烧一大盆水，等水烧开的时候把淀粉用少许清水搅匀，忘记拍照了

4. 第4步.

   把胡萝卜丝，火腿肠丝放入烧开的水中，这一步忘记拍照了

5. 第5步.

   等水再次煮开的时候倒入水淀粉，一边倒一边用大的汤勺搅拌，防止淀粉结块，忘记拍照了

6. 第6步.

   等水再次烧开倒入鸡蛋液，还是一边倒一边用大的汤勺搅拌，防止鸡蛋液出现大的块状

7. 第7步.

   倒入香菜末，加盐，鸡精，芝麻油搅匀，一份香喷喷的鸡蛋香菜羹完成