韩国炸酱面백종원 짜장면

韩国炸酱面백종원 짜장면的做法
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韩国炸酱面백종원 짜장면的做法说明

今天好想吃韩国炸酱面,所以网上学习了下,参考韩国网站백종원食谱,对其进行大致翻译,此菜谱仅供参考,每个国家食材不同所以最终味道会有差别,各种用量食材根据个人喜好调整。

韩国炸酱面백종원 짜장면的食材和调料

炸酱用料
韩国春酱200g
食用油
具体材料:
食用油2杯(纸杯)
西葫芦适量
白菜适量
猪肉适量
酱油酱油1/2烧酒杯
황설탕(黄砂1烧酒杯
淀粉适量

韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤

  1. 第1步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第1步

    锅中倒入2杯食用油量,然后油热放入春酱进行煸炒,大概10-15分钟左右

  2. 第2步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第2步

    把炒好的春酱与油分离出来,分出来的油后面继续用

  3. 第3步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第3步

    用刚才的油来炒葱,然后放入猪肉一起炒

  4. 第4步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第4步

    肉炒变色后,放入1/2烧酒杯量酱油,继续翻炒

  5. 第5步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第5步

    放入准备好的洋葱、西葫芦,圆白菜,继续翻炒

  6. 第6步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第6步

    放入1烧酒杯黄砂糖,继续翻炒

  7. 第7步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第7步

    最后放入适量淀粉水,少几下收尾,完成!

  8. 第8步.韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤 第8步

    백종원 炸酱完成,根据喜好还可以放入土豆块,蚝油等!,最后煮好面,拌上最好的春酱,韩式炸酱面完成!^_^

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