宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   整理食材，基本都切成丁。

2. 第2步.

   腌制鸡脯肉，调料汁。

3. 第3步.

   下锅，先放油热锅，爆炒干辣椒，花椒，加葱段。

4. 第4步.

   下鸡脯肉，加料酒，适当加入事先的料汁，翻炒后加入黄瓜丁、胡萝卜丁，最后放入花生。