黄油花生酱岩石曲奇

黄油花生酱岩石曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   放入室温下的花生酱，我用的是有花生颗粒的，口感更好，吼吼～

2. 第2步.

   室温下软化的无盐黄油放入搅拌机，与花生酱一起搅打至顺滑。

3. 第3步.

   加入黄砂糖与白砂糖。

4. 第4步.

   加入一个生鸡蛋,如果使用手持打蛋器，可以将鸡蛋分两次放入，避免水油分离。第一次完全搅打至蛋液吸收，再加入第二次。

5. 第5步.

   放入香草精，搅打均匀。

6. 第6步.

   放入过筛后的低筋面粉和泡打粉，搅打至顺滑无干粉颗粒。

7. 第7步.

   加入切碎的黑巧克力，增加口感。

8. 第8步.

   搅打均匀后，放入冰箱冷藏10～20分钟。

9. 第9步.

   用勺子取适量面团，放置在铺好烘焙纸的烤盘上。

10. 第10步.

    要有一定的间隔，避免烘烤时膨胀粘连。事先准备好花生（烤熟的去皮花生仁），烘焙巧克力豆，迷你棉花糖。

11. 第11步.

    装饰岩石曲奇 哈哈 有没有很岩石的感觉

12. 第12步.

    放入事先预热好的烤箱上下火170° 根据自己的烤箱，烤10～20分钟。

13. 第13步.

    将适量牛奶巧克力放入小裱花袋中，隔水融化，装饰在冷却的饼干上。

14. 第14步.

    铛铛铛～可以吃了😁