全麦坚果馒头

全麦坚果馒头的做法步骤

1. 第1步.

   老面掰小块，所有材料揉匀

2. 第2步.

   发酵两倍大

3. 第3步.

   坚果等卷入面团，揉匀

4. 第4步.

   分成16份，搓圆

5. 第5步.

   上笼2次发酵

6. 第6步.

   温水上锅，中火上汽12分钟，移笼开盖。