对于家的味道 最回味之一莫过于奶奶亲手做的鸡蛋饼,家长称作“lin 饼”每天上幼儿园以及上小学的早上奶奶都会做,不爱吃饭奶奶也单独给我做。后来长大了,也离家越来越远,也越来越思念。甚至奶奶前年来我工作的城市,千里迢迢给我带了自己在家做的蛋饼。虽然来了已经没有一开始的味道,可是眼泪占满眼眶。现在每次回家,还是会特地去吃奶奶做的蛋饼,其实吃的不是多好吃的山珍海味而是感情。
鸡蛋 面粉 水 韭菜 以及盐 放在碗里混合搅拌成图中样子
热油 面糊放入锅中刮开,翻面两面焦黄,出锅,成功!