非油炸更健康,快捷简约版
排骨洗净剁成小块。
冷水入锅烧开,撇去浮沫。放入电压力锅放入调料排骨档炖熟。
锅内倒入油葱姜炝锅,倒入排骨糖醋汁盐上色上味,片刻后大火收汁,撒上芝麻出锅。
调料过下油会更有味!