番茄意大利面酱(超简单)

番茄意大利面酱(超简单)的做法
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番茄意大利面酱(超简单)的做法说明

忘记拍照了,下回补上…
超级简单的番茄意面酱,虽然颜色没有店里的好看,但是浓淡湿稠都刚刚好,除了配意面,也可以拌饭吃,我自己吃了一碗还想要一碗,减肥的亲慎重…

这里的量是两人份的,一个人吃饭的朋友,没关系,你可以做好了吃两顿,省事:)

番茄意大利面酱(超简单)的食材和调料

番茄2只
一小个
肉末猪肉牛肉都行)拳头大小
牛油2*1*1cm
番茄酱(亨氏)
黑胡椒粉

番茄意大利面酱(超简单)的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。番茄去皮切成小块,这样比较容易出汁,洋葱同样切碎成丁。

  2. 第2步.

    热锅,将牛油放进锅中化开,化的过程中要用锅铲拨动牛油,绕着锅转圈,否则容易糊。将肉末倒进锅中,翻炒至微焦。

  3. 第3步.

    加入洋葱,炒至洋葱变软出水,倒进番茄混合均匀,加适量盐,这样可以加快番茄出汁。

  4. 第4步.

    番茄汁出得差不多时,加入番茄酱,翻炒均匀。(不用加水,番茄本身很多水)

  5. 第5步.

    这个时候熬就可以了,熬到你觉得浓稠合适的时候,关火,撒少许黑胡椒粉再拌匀即可~

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