自发豆芽

自发豆芽的做法说明

绿豆泡一天或一晚上，然后装进没有油的菜篮里，上面盖一层纱布，放在阴暗的地方，不要见光，每天往纱布上浇两三次水，要浇透，浇水时也不能见光，也不要好奇总是去看，见光后豆子就会变红。