做葱油的时候,满屋子的香味,那感觉实在赞。
葱切断备用。倒入适量油加热,换小火放葱段煎至葱段变黑。
耗油一勺,生抽三勺,老抽两勺加入油锅。小火加热至冒小泡起锅。
水烧开,下面,三分钟后起锅沥干。
用调好的葱油汁拌面,摆盘。