糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨用姜片加水焯一下，去腥味和血水

2. 第2步.

   倒油，炒香葱姜蒜，稍稍煸成金黄色

3. 第3步.

   料酒：酱油：醋：冰糖=1:2:3:4调汁倒进去

4. 第4步.

   倒水进去焖煮～～收汁！