豆渣燕麦大cookie

豆渣燕麦大cookie的做法
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豆渣燕麦大cookie的做法说明

做酸豆乳过滤的豆渣来个新吃法,最近大cookie当道,超满足

豆渣燕麦大cookie的食材和调料

豆渣一小碗
蜂蜜两勺
麦片80g
全麦粉30g(酌情添加)
鸡蛋一个

豆渣燕麦大cookie的做法步骤

  1. 第1步.

    做法其实也超级简单,以上材料全部混合成面团

  2. 第2步.

    用勺子把面团分成30g左右的小团子 取一个小面团,放在烤盘里用手掌按扁成薄薄的圆饼,依次排入烤盘

  3. 第3步.豆渣燕麦大cookie的做法步骤 第3步

    预热烤箱200度,中层,20分钟直至周围焦黄饼干变脆即可

小贴士

方子其实比较随意,而且豆渣本来也含有水分就不必添加水了,饼干凉了以后会很有韧劲,很像大cookie,烤脆一点口感更好

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