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蛋清饼
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f小倩
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蛋清饼的做法说明
蛋清
蛋清饼的食材和调料
蛋清
一个
细砂糖
70g
麦芽糖
70g
泡打粉
2g
臭粉
2g
蜂蜜
3g
玉米
油
100g
低粉
250g
水
50g
蛋黄
1个
蛋清饼的做法步骤
第1步.
除蛋黄外所有材料混合,先油后水!
第2步.
根据自己喜好可以包豆沙馅儿,还有各种果酱(我有试过草莓和蓝莓果酱的,味道还不错哟),送进烤箱前每个饼上刷上一层蛋黄液,烤箱中层,180度,15-20分钟
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