蘑菇豆腐

蘑菇豆腐的做法
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蘑菇豆腐的做法说明

爱吃豆腐和蘑菇的不二选择

蘑菇豆腐的食材和调料

豆腐一块
蘑菇300克
青蒜两根
少许
少许
辣椒8颗
杭椒5颗
酱油少许

蘑菇豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    煎豆腐至金黄,快速盛起

  2. 第2步.

    辣椒炸锅,放入蘑菇、豆腐,一起炒

  3. 第3步.

    至蘑菇半熟,加入酱油、盐、鸡精,加开水煮(去除豆腐的酸味,可以多煮一会)。水煮干后起锅。完成啦~~

小贴士

豆腐要水煮,不然会酸。

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