Indian Spices * 西式鸡胸

Indian Spices * 西式鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉处理干净划两三刀，撒上黑胡椒粉，盐，用1/3柠檬，一条青椒(切细段)腌制15分钟。柠檬的果肉挖出来放进去。 蒜米剁碎，另一条青辣椒斜切细段。

2. 第2步.

   文火，热油，放入蒜米青辣椒慢煎。

3. 第3步.

   有香味了即放入鸡胸。依然使用文火。

4. 第4步.

   在鸡胸两面撒上少许辣椒粉，咖喱粉，胡椒粉，盐。继续煎。图中我不小心撒多了。。。

5. 第5步.

   鸡胸熟了之后在两面撒上一点Parmesan乳酪，迷迭香，再煎一下就可以出锅了。

6. 第6步.

   完成啦！