几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake

几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake的做法
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几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake的做法说明

戚风杯子蛋糕在冷却之后很容易回缩,这个方子做出来几乎没有回缩,topping很饱满。

几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake的食材和调料

鸡蛋6个
低筋面粉105G
玉米60G
牛奶60G
50G
#topping#
动物奶油200G
20G

几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake的做法步骤

  1. 第1步.

    戚风蛋糕做法做蛋糕糊,倒进杯子放满一点,大概八九成满。 烤箱180度,25~30分钟左右,做14~16个cupcake

  2. 第2步.

    淡奶油打发,用裱花嘴装饰,最后加上草莓

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