
这个面是适合减肥期间的一道低脂餐。有主食,蔬菜和肉类,当然,总量还是要控制一下。减肥期间我个人不太吃面食,热量高且过于精细,容易饿啊哈哈。😂
(减肥期间这里是三份的量,如果不减肥的话就不需要控制哈)

煮面条,面汤里加少许盐。(用菜场卖的湿面条会更好吃)

用一大碗冷开水过一下面条,沥干。

沥干的面条加几滴橄榄油拌一下。

煮面条的时候准备配料:黄瓜擦丝,稍微挤一下水。

挖一勺花生酱。(花生酱热量较高,减肥期间我只用了10克)

加少许温水搅化。

鸡胸肉直接手撕成几大块,撒少许盐,放几片姜,覆上保鲜膜入微波炉高火转2-3分钟至熟。

加热后的鸡胸肉放凉。

撕成鸡丝。

拌过橄榄油的面条放入花生酱拌匀。

加入两勺生抽一勺醋拌匀。

放入鸡丝和黄瓜。

裹着花生酱的面条太美味啦!