蒜香土豆饼（好吃到停不下来）

蒜香土豆饼（好吃到停不下来）的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净切丝（用擦丝器更快）

2. 第2步.

   面粉里加入盐、五香粉、花椒粉，适量水调成面糊（面糊不能太稀或者太稠）

3. 第3步.

   把准备好的土豆丝放到调好的面糊里，拌匀。

4. 第4步.

   电饼铛放点油，把拌好的土豆丝面糊放进去，用铲子摊成厚薄均匀的饼。盖上盖子，煎至饼两年金黄即可取出，晾凉。

5. 第5步.

   煎好的土豆丝饼晾凉切成小块。蒜切成大一点的蒜粒粒，干辣椒切段，小葱切段。记住！大蒜一定要多放！！！整个味道就靠大蒜来提香！！！

6. 第6步.

   炒锅中放油，油热先放入大蒜粒爆香，然后放入干辣椒段！然后立刻放入切好的土豆饼翻炒，接着就可加入五香粉，少许盐，花椒粉。最后再加入小葱起锅。喜欢脆脆的口感的可以多炒一会。

7. 第7步.

   成品图，真的很好很好吃！！！