板鸭蒸年糕

板鸭蒸年糕的做法步骤

1. 第1步.

   板鸭一只，三口之家半只够了。

2. 第2步.

   温热的淡盐水浸泡半小时。

3. 第3步.

   洗净沥水后，加入甜酒酿和姜丝。

4. 第4步.

   另一碗铺上年糕片。

5. 第5步.

   把板鸭铺年糕片上，放高压锅上汽后15分钟，我是放电饭锅内随饭一起焖熟。