海绵蛋糕（松软，好吃的基础蛋糕底，必须会哦）

海绵蛋糕（松软，好吃的基础蛋糕底，必须会哦）的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋搅散，再加砂糖，慢速搅至糖化

2. 第2步.

   加入盐，过筛低筋粉和蛋糕油，先慢速搅均匀到无颗粒时候快速打发（打发到什么情况呢，用小手沾一点面糊，两指拔起，有2cm尖峰状，就可以啦）

3. 第3步.

   慢速消泡（不要太长时间哦）然后慢速分多次加入牛奶和色拉油，搅拌均匀

4. 第4步.

   事先给模具刷一成油，（好脱模）入模具（七八分满的样子），然后震一下。

5. 第5步.

   入烤箱（上火180，下火150）烤30分钟。