蒸酱肉

蒸酱肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备五花肉，冼干净备用。

2. 第2步.

   准备香料，可以根据自己的喜好添加

3. 第3步.

   老抽2份、生抽、料酒各1份，放入全部香料小火烧开待凉备用

4. 第4步.

   将五花肉放入酱油中浸没，这时再放入白酒一汤勺，之后用保鲜膜封住放冰箱淹制4一5天，中途需将五花肉 翻个面。

5. 第5步.

   淹制好后切块，用电高压锅蒸40分 钟，出锅。