【醋溜白菜】一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜

【醋溜白菜】一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜洗干净，控干水分，切成稍微大一点的片儿

2. 第2步.

   五花肉切成片（薄的），葱切、干辣椒成段，

3. 第3步.

   糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁

4. 第4步.

   起炒锅，热锅凉油中小火煸炒五花肉

5. 第5步.

   煸炒五花肉至吐油，表面微卷焦黄时，下入葱段和辣椒段，继续煸炒至辣椒颜色呈深枣红色

6. 第6步.

   下入白菜片儿，转大火煸炒

7. 第7步.

   煸炒均匀，起锅即可

8. 第8步.

   美美哒，直流口水

9. 第9步.

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