红酒烩牛肉

红酒烩牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.橄榄油将牛肉煎制3分熟，颜色变深即可盛出。 2.洋葱，百里香放入锅中，洋葱变色时放入胡萝卜，随后放入牛肉，倒入红酒大火翻炒，使酒精挥发。

2. 第2步.

   加水，漫过所有食材，放入月桂叶，大火烧开水后转小火慢炖。最后收汁时加入小匙盐，白胡椒，砂糖。然后装盘就好了！

3. 第3步.

   装盘就好啦