菜茎上看起来满是水珠～可是吃下去很爽脆呢～火候很重要～
煎肥肉，炸猪油
加入蒜头炒香，加入猪肉炒熟
加入冰菜，加热水煮～
快起锅时加入平菇
按喜好加入盐或鸡粉后马上就可以起锅啦～
冰菜煮太久会没那么脆～不要煮太久～叶片稍软就可以了～
