梅菜炒猪肉

梅菜炒猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，薄一点。

2. 第2步.

   猪肉加一点花生油，加生粉，手抓搅拌，腌制十分钟，备用。

3. 第3步.

   梅菜切成丝

4. 第4步.

   热锅，下油，姜末稍微爆一下，将腌制好的猪肉下锅翻炒，至七成熟。

5. 第5步.

   放入梅菜丝，与猪肉翻炒，焖一到两分钟，水份稍干关火。