还没下班，就想着今晚吃什么。嘿嘿，这是每天的日常😄第一次做黄金虾，有不足，不过是好的开始。一件事，只要全心投入，爱上它，才会做好。
剥掉虾壳，留下虾尾。挑虾线，背部切口，不要切太深。装碗里，加适量盐，花椒粉，料酒，放冰箱冷藏。
准备适量淀粉，一个鸡蛋，裹一层淀粉，一层鸡蛋，一层淀粉，一层鸡蛋，最后裹上面包糠。
最后，热锅，倒入菜籽油，等到七八分热的时候关小火，放入事先准备好的虾，等到两面金黄，再隔一会就可以装盘咯。
