来自外星的抹茶石头

来自外星的抹茶石头的做法
10人浏览0人收藏
收藏

来自外星的抹茶石头的做法说明

亲爱的馒头达人们,我很想请问,你们如果想做出这么丑的馒头,是不是挺有难度?
我只想说,虽然难吃,可是……真的好简单!很好吃!除了没有颜值以外,你们告诉我它差哪儿了!😅

来自外星的抹茶石头的食材和调料

普通面粉200g
牛奶100g
酵母3g
抹茶粉10g
白砂30g

来自外星的抹茶石头的做法步骤

  1. 第1步.

    忘记拍照,我会简介说一下,3g酵母,10g抹茶粉投入100g温热牛奶中溶解

  2. 第2步.

    将液体倒入面包机,再放入准备好的面粉,调和面档揉出光滑不粘手的面团

  3. 第3步.

    调酸奶档,静置发酵,约1小时,发到原来的2倍大,里面呈蜂窝状,扒开一个坑,挖2勺子面粉进入,调和面档,继续揉,直到再次出现光滑的面团

  4. 第4步.

    拿出面团分成12个小剂子,上蒸笼摆好,静置15分钟,面团变大一些为止

  5. 第5步.来自外星的抹茶石头的做法步骤 第5步

    开大火,水开后倒计时20分钟,全程大火!时间到后,关掉火,不要打开盖子,继续虚蒸5分钟,拿出

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页