胡萝卜鸡蛋和面,增加了金针菇,鲜虾,油菜,营养又美味
胡萝卜加鸡蛋放料理机里打成汁,不加水,用来和面。和好醒发10分钟。
擀片切小块。
用任何可以做出文理的东西搓成型。
下锅煮面
由于面的吸水性不同,面量可一点点加