蔓越莓奶酥(独家制作)

蔓越莓奶酥(独家制作)的做法
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蔓越莓奶酥(独家制作)的做法说明

酥脆的奶香加上蔓越莓干的酸甜,让你从此爱上它!烤箱预热150度,上下火中层20分钟左右

蔓越莓奶酥(独家制作)的食材和调料

黄油100克
60克
淡奶油30克
全脂奶粉20克
蔓越莓干40克
低筋面粉160克

蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第1步

    准备好原材料

  2. 第2步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第2步

    黄油室温软化后用电动打蛋器打至顺滑

  3. 第3步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第3步

    加入糖粉和奶粉

  4. 第4步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第4步

    用打蛋器打至体积蓬松

  5. 第5步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第5步

    加入淡奶油

  6. 第6步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第6步

    加入蔓越莓干搅拌均匀

  7. 第7步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第7步

    筛入面粉揉成光滑的面团

  8. 第8步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第8步

    两张油纸擀成面片,厚度约四毫米最佳

  9. 第9步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第9步

    用饼干模具印出饼干饼坯,放在烤盘里,烤箱预热好后开始烘烤,烤至表面金黄就可以了

  10. 第10步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第10步

    奶酥饼干烤好啦

  11. 第11步.蔓越莓奶酥(独家制作)的做法步骤 第11步

    ^O^

小贴士

1:烤饼干的时候饼干坯之间留出一定的距离,防止烤的过程中饼干体积蓬松连在一起
2:饼干坯特别粘手不好擀的时候把面皮擀好后放在冰箱里冷藏半小时后再切膜
3:根据自己的烤箱温度调,表面金黄色就好了

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