可荤可素的:单锅意面

可荤可素的:单锅意面的做法
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可荤可素的:单锅意面的做法说明

【厨房故事】中的单锅意面,源自Cosima,有小部分的改动,第一次发菜谱啦~\(≧▽≦)/~ 大神们多多包含!!
用料简单,但味道却极其鲜美,只用一个锅就可以制成。
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菜谱个人喜欢简洁准确的写
看似不带情感
但是
做美食的你
一定要用一颗
热爱美食的

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两人份:
卡路里 779
蛋白质 31 g
脂肪 38 g
碳水化合物 347 g

可荤可素的:单锅意面的食材和调料

意大利面200-250克(两人份)
菠菜200克
樱桃番茄200克
蔬菜高汤800ml
半个或一个
1瓣
百里香三小支)
罗勒四分之一捆)
帕玛森奶酪适量
橄榄油
胡椒粉
装饰用罗勒或薄荷

可荤可素的:单锅意面的做法步骤

  1. 第1步.可荤可素的:单锅意面的做法步骤 第1步

    准备菠菜,切洋葱,剁大蒜,切番茄。

  2. 第2步.可荤可素的:单锅意面的做法步骤 第2步

    热锅,放油,中火,入大蒜洋葱,煸炒 3-5min,至香味散发,呈半透明状。

  3. 第3步.可荤可素的:单锅意面的做法步骤 第3步

    像我一样想吃肉的同学,现在放肉! 素食请省略此步

  4. 第4步.可荤可素的:单锅意面的做法步骤 第4步

    入意面,菠菜,樱桃番茄,百里香,罗勒

  5. 第5步.

    入高汤,或清水与天然鸡精

  6. 第6步.可荤可素的:单锅意面的做法步骤 第6步

    煨10-12分钟,不时搅拌,直至汤汁变少 或按意面包装说明 不时搅拌 不时搅拌 不时搅拌 重要的事情要说三遍

  7. 第7步.可荤可素的:单锅意面的做法步骤 第7步

    加盐与胡椒调味。 撒薄荷切成的丝或罗勒叶 撒帕玛森奶酪 享用!

小贴士

加入薄荷会有清新的感觉
我没有试过加入罗勒
如果好吃的话
记得把你成果的也分享出粗来 微笑)

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