芝麻蛋薄脆

芝麻蛋薄脆的做法
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芝麻蛋薄脆的做法说明

香香脆脆的,好吃极了!160度,上下火15分钟左右

芝麻蛋薄脆的食材和调料

蛋白60克
55克
玉米淀粉4克
适量
黄油15克
低粉50克
芝麻20克
芝麻10克

芝麻蛋薄脆的做法步骤

  1. 第1步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第1步

    蛋白加糖粉、盐、玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀

  2. 第2步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第2步

    黄油隔水融化

  3. 第3步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第3步

    面粉过筛

  4. 第4步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第4步

    倒进蛋白糊里

  5. 第5步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第5步

    搅拌均匀

  6. 第6步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第6步

    倒入融化好的黄油

  7. 第7步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第8步

    加入烤好的黑芝麻

  9. 第9步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第9步

    搅拌均匀

  10. 第10步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第10步

    均匀的挤在烤盘里

  11. 第11步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第11步

    看起来片片的均匀的摊在油纸上

  12. 第12步.芝麻蛋薄脆的做法步骤 第12步

    烤箱预热160度,十分钟后放在烤盘里烤成表面金黄就可以了

小贴士

挤完面糊的时候,一个手拿着烤盘,一个手拍烤盘的底部,让面糊受震动均匀的摊开,这样薄薄的烤出来更好吃哦,又脆又香的!

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