小时候爱吃韭菜，更爱吃韭菜馅的饺子和馅饼，妈妈总会起的很早给我做各种韭菜馅的早餐，那时候不懂事，吃不了几口，就丢掉筷子跑了。现在妈妈在老家，每年回去也是有限的时间，但每每回去，妈妈都会给我包韭菜鸡蛋饺子陷饺子～～
准备虾仁、切半
韭菜切碎，备用
鸡蛋炒好，备用
和馅，找小碗调汁（生抽、香油、花椒水、蚝油、盐），倒入馅中，搅拌，加适量橄榄油
面这个时候已经醒好，开包哦
盐要面醒好放，韭菜爱出汤哦
