水果蛋糕

水果蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   首先我已经准备好一个6寸戚风蛋糕分好三层，草莓拿50G切粒，芒果去皮切粒，

2. 第2步.

   淡奶油加糖打发，要打到奶油出现明显纹路不会消失哦……一般打发4分钟左右就好，打硬点就不会那么腻，吃起来香甜可口哦

3. 第3步.

   先拿一层蛋糕放好，奶油铺上薄薄一层，越薄越好，不然会腻，再平铺草莓粒，再拿一层蛋糕抹薄薄一层奶油压下草莓，一定要奶油那面对草莓哦，不然会散，铺好压一下

4. 第4步.

   再在第二层抹上薄薄奶油依次放芒果丁，最后一面蛋糕也抹奶油放压芒果，再用手压一下蛋糕，就可以在周边抹奶油，摸到蛋糕光滑啦……最后按步骤放下水果，摆好

5. 第5步.

   把剩下草莓切片帖蛋糕边，蛋糕上面放上最爱水果后，最后散上葡萄糖，过筛在蛋糕上会更好看哦