腰果虾仁

腰果虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   腰果放入烤箱烤熟。

2. 第2步.

   虾仁开水焯下，黄瓜胡萝卜切好滚刀块过下水。捞出。

3. 第3步.

   锅内留底油下入葱姜出香味，倒入虾仁翻炒，烹入料酒，放入黄瓜胡萝卜丁继续翻炒，最后放入腰果快速翻炒后出锅。