poisson en papillote

poisson en papillote的做法步骤

1. 第1步.

   擦半个柠檬的皮，和橄榄油、盐、胡椒粉混合搅拌成腌料

2. 第2步.

   将腌料擦在鱼柳上，腌制几分钟

3. 第3步.

   将腌制好的鱼柳放在烘焙纸上，在下面垫上切片的洋葱，鱼肉上面盖上紫苏或者罗勒

4. 第4步.

   将烘焙纸像糖果一样用绳子扎好，180度上下火烤15-20分钟

5. 第5步.

   烤完取出，配上柠檬汁就可以食用了。可以搭配沙拉或者土豆。