薄脆华夫饼

薄脆华夫饼的做法步骤

1. 第1步.

   量好各种材料的用量

2. 第2步.

   黄油融化 隔热水

3. 第3步.

   鸡蛋分蛋白 蛋黄。蛋白打发到可以立体。

4. 第4步.

   把蛋黄和黄油加入蛋白， 混合后的液体加进面粉和糖分的混合粉中。面粉注意过晒。

5. 第5步.

   面糊太稠就加入淡奶油稀释，也有人加入酸奶、牛奶或有巧克力 抹茶口味的液体。

6. 第6步.

   华夫机大火预热，刷黄油

7. 第7步.

   做的时候要有耐心。我的华夫机需要2分钟-4分钟才做好。颜色呈淡棕色时完美。用餐刀或筷子取出。